Aabincin dare na sake haɗuwa(nián yè fàn) ana yin sa ne a ranar Sabuwar Shekara, inda 'yan uwa ke taruwa don yin biki. Wurin zai kasance a gidan ko kusa da gidan mafi girman dangi. Abincin dare na Sabuwar Shekara yana da girma sosai kuma mai daɗi kuma a al'ada ya haɗa da abinci na nama (wato, naman alade da kaza) da kifi. Yawancin abincin dare na sake haɗuwa kuma suna dana jama'a tukunya mai zafikamar yadda ake kyautata zaton yana nuna haɗuwar 'yan uwa don cin abincin. Yawancin abincin dare na sake haɗuwa (musamman a yankunan Kudu) suma suna da nama na musamman (misali nama da aka dafa da kakin zuma kamar agwagwa daTsiran alade na kasar Sin) da abincin teku (misalilobsterkumaabalone) waɗanda galibi ana keɓe su don wannan da sauran lokatai na musamman a sauran shekara. A mafi yawan yankuna, ana haɗa kifi (鱼; 魚; yú), amma ba a ci gaba da cin sa gaba ɗaya ba (kuma ana adana sauran a cikin dare ɗaya), kamar yadda kalmar Sinanci "za a iya samun ƙarin kuɗi kowace shekara" (年年有余; 年年有餘; niánnián yǒu yú) take sauti iri ɗaya da "bari a sami kifi kowace shekara." Ana ba da abinci guda takwas daban-daban don nuna imanin sa'a da ke da alaƙa da adadin. Idan a shekarar da ta gabata an sami mutuwa a cikin iyali, ana ba da abinci bakwai.
Sauran abincin gargajiya sun haɗa da taliya, 'ya'yan itatuwa, dumplings, spring rolls, da Tangyuan waɗanda aka fi sani da ƙwallon shinkafa mai daɗi. Kowace abinci da ake bayarwa a lokacin Sabuwar Shekarar Sin tana wakiltar wani abu na musamman. Taliya da ake amfani da ita don yin taliyar tsawon rai yawanci siriri ne, dogayen alkama. Waɗannan taliyar sun fi tsayi fiye da taliyar yau da kullun waɗanda galibi ana soya su a kan faranti, ko a dafa su a yi hidima a cikin kwano tare da ruwanta. Taliya tana wakiltar fatan samun tsawon rai. 'Ya'yan itacen da aka fi zaɓa su ne lemu, tangerines, dapomelosdomin suna da launin zagaye kuma suna nuna cika da wadata. Sautin sa'arsu idan aka yi magana da su kuma yana kawo sa'a da sa'a. Furcin Sinanci na lemu shine 橙 (chéng), wanda yayi kama da na Sinanci don 'nasara' (成). Ɗaya daga cikin hanyoyin rubuta tangerine (桔 jú) ya ƙunshi halin Sinanci don sa'a (吉 jí). Ana kyautata zaton Pomelos yana kawo wadata koyaushe. Pomelo a cikin Sinanci (柚 yòu) yana kama da 'to have' (有 yǒu), ba tare da la'akari da sautinsa ba, duk da haka yana kama da 'sake' (又 yòu). Dumplings da spring rolls suna wakiltar wadata, yayin da ƙwallan shinkafa masu daɗi ke nuna haɗin kai na iyali.
Fakitin jaga dangin da ke kusa, wani lokacin ana raba su a lokacin cin abincin dare na sake haɗuwa. Waɗannan fakitin suna ɗauke da kuɗi a adadi mai yawa wanda ke nuna sa'a da mutunci. Ana cin abinci da yawa don samar da wadata, farin ciki, da sa'a. Da yawa daga cikinAbincin kasar SinSunaye kalmomi ne na kalmomi masu kama da juna waɗanda ke nufin abubuwa masu kyau.
Iyalai da yawa a kasar Sin har yanzu suna bin al'adar cin abincin ganyayyaki kawai a ranar farko ta sabuwar shekara, domin ana kyautata zaton yin hakan zai kawo sa'a a rayuwarsu har tsawon shekara guda.
Kamar sauran abincin Sabuwar Shekara da yawa, wasu sinadaran suna da fifiko musamman akan wasu domin waɗannan sinadaran suna da sunaye iri ɗaya da wadata, sa'a, ko ma ƙirga kuɗi.
Lokacin Saƙo: Janairu-13-2023